أرشيف الوسم : ماهى فوائد

فوائد الباذنجان لجسم الإنسان

فوائد الباذنجان لجسم الإنسان

يكثر بيع الباذنجان في الأسواق وقد لا تفضل بعض العائلات تناوله وهذا قد يكون بسبب شكله الأسود البنفسجي أو مرارته في بعض الأحيان، لكنه بلا أدنى شك مليئ بالمعادن ومنها البوتاسيوم و المغنيسيوم و الألياف و الفينولات وحمض الفوليك، وكانت الباذنجان قد وجد لأول مرة في شرق الهند ثم تناقل قديماً عبر القوافل التجارية إلى الأندلس في القرن الثاني عشر ...

أكمل القراءة »

ماهى فوائد وأضرار الليمون ؟

ماهى فوائد وأضرار الليمون ؟

تستخدم ثمرة الليمون فى الكثير من الأغراض مثل أطباق السلطة والمخللات والعصائر إلى جانب الطبخ والحلويات وغيرها من الاستخدامات، كما تتميز ثمرة الليمون بان جميع محتوايتها يتم استخدامها وان لها طعم مر نوعاً ما، ويتراوح لون الليمون بين الأصفر والاخضر، وترجع الفوائد العديدة لليمون إلى المركبات العديدة التى يتكون منها، وفى هذا التقرير الخاص بالليمون سوف نعرض لكم كافة المعلومات التى تودوا معرفتها ...

أكمل القراءة »
error: Content is protected !!