تنمو فاكهة التين في فصل الشتاء وتعتبر شجرة التين من الأشجار متساقطة الأوراق، وينمو شجر التين في أجواء معتدلة الرطوبة، وشجرة التين تحتمل الجفاف و العطش لسنين طويلة وأصل منبتها بلاد فارس و ليبيا و لبنان وسوريا، وعرفت منذ قديم الزمان وحازت على أهميتها في التاريخ وكان الإغريق يعتقدون أنها تمنح جسم الإنسان قوة كافية وأنها تقربهم من آلهتهم كما استخدموا التين لصبغ شعورهم وذلك يرجع إلى غنى التين بمعدن النحاس.
وتتعدد ألوان لب التين فهو من الداخل ما بين الأبيض العسلي و الأحمر و الوردي ، أما من الخارج فهو إما أخضر أو أسود، ويتوفر التين في الأسواق بشكل سنوي فإما أن يكون التين أخضر طازج أو مجفف بتعريضه للشمس ويتم استخدام التين على عدة استعمالات كالسلطات و الحلويات و المثلجات وغيرها .
والقيمة الغذائية للتين تكمن في أنه غني بسكر الديكستروز و البوتاسيوم و النحاس وفيتامين سي و الحديد و الكالسيوم واما فوائد التين فهي كما يلي :
- يحتوي التين على مواد مضادة للسرطان.
- مفيد للبشرة الدهنية حيث يعالجها ويحميها من ظهور حب الشباب.
- يقوم التين بتنظيم نسبة السكر بالدم وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يفيد التين في علاج امراض الضعف الجنسي.
- يعالج التين مرض الجدري في أول بداياته.
- ينصح بتناول التين للذين يعانون من هشاشة العظام.
- يستعمل التين كمضاد حيوي ضد البكتيريا و الفيروسات التي تصيب جسم الإنسان بالعدوى.
- يعالج أمراض القناة الهضمية ويلين الامعاء ويخفف ألم الإمساك.
- يقوم بطرد السموم من الجسم.
- يحافظ على رطوبة البشرة.
- مهروس التين يعتبر مقشر طبيعي للبشرة.
- يقاوم التين التهابات الحلق المتنوعة.
- يعمل التين على تنقية البشرة لاحتوائه على معدل عالي من فيتامين سي.
- يرطب التين الشفاه ويعالج تشققاتها المختلفة.
- يدخل التين في صنع الكثير من ماسكات الشعر التي تفيد في تنعيمه.
- يحتوي التين على النحاس وهو يحمي من ظهور الشيب.
- يستخدم حليب التين في علاج الثآليل .
- يفتت الحصى.
- يعالج مرض الرعاش.
- يساهم في مساعدة مرضى الضغط في التخلص من الماء الزائد في أجسامهم.
